滑完雪品尝绝品美食!札幌、小樽周边的超夯美食特集

2022年01月11日
即使在雪场林立的日本,北海道地区也是最高等级滑雪度假村的聚集地。 小编自己也曾经无数次造访过冬天的北海道。这里不仅仅是以出众的雪质闻名于世,实际上北海道还是云集各种绝品美食的大宝库呢! 这里辽阔的大自然孕育出的肉类、鱼以及蔬菜都有着超乎想象的美味,特别是冬季才有的海鲜更是好吃得不得了!小编这次来到了代表北海道的都市——札幌、小樽区域,将实际品尝到的人气料理一口气推荐给大家。

魅力满载!解读札幌、小樽地区特色

在札幌、小樽周边其实还分布着许多当日往返型滑雪场。

在主要设施密集的市区中,既能体验当日来回的滑雪,美食、观光和温泉也能轻松享受。

首先就简单说说札幌、小樽地区的特点吧!

观光和美食两不误的都市——札幌


札幌,北海道最具代表性的大都市之一。设有电车、地下铁以及巴士的客运大楼,前往各处的交通都非常便捷。从新千岁机场搭乘快速Airport号到达札幌只需30~40分钟程度。

札幌市的薄野区是日本三大繁华街之一,无论白天晚上都有很多餐厅在营业。不管走到哪里都不用担心找不到好吃的,可以一边悠闲地观光一边享受美食。

以运河闻名的海之城——小樽!想吃海鲜就来这里吧


以小樽运河以及玻璃工艺闻名的小樽,是北海道非常有代表性的港口城市。从新千岁机场出发的话,搭乘电车需要1小时10分钟左右。如果从札幌前来则需30分钟程度即可抵达。

因为是港口城市,所以这里的刺身、海鲜丼饭、寿司和螃蟹的料理店特别丰富!各种从港口直送的海鲜做成的新鲜料理,简直令人欲罢不能。另外,小樽的玻璃工房和甜品店也十分有名,即使不带任何目的漫步在小樽街道上也能享受观光乐趣。

在札幌、小樽区域一定要品尝的5道绝品美食


在北海道旅行中。小编特别想为大家推荐一下几道美食。在即使是一个人去旅游也能轻松进去的餐厅中享受北海道特有的美味。如果您有计划前往札幌、小樽旅游的话,请一定要参考一下这篇文章哦!

麻辣但会上瘾的「汤咖喱」


在北海道美食中绝对能排得上榜的就是这道人气料理汤咖喱。对于小编来说,对汤咖喱的喜爱就是每次去北海道旅行时都一定会点的程度。

要说北海道汤咖喱人气的秘诀,就在于它里面丰富的蔬菜和令人食欲大开的香辛料!将一整只鸡放入咖喱里面炖煮的汤咖喱也非常常见,至于配菜的种类或者是辣度的调节,自由度都是相当高的。


透过长时间炖煮的鸡肉变得绵软酥烂,令人食指大动。大块大块的蔬菜也一起放入锅中烹调,是非常健康的一道美食。

在札幌地区分布着众多汤咖喱专门店,用自己的双脚去慢慢探寻美味,才是这里美食巡礼的最佳方式!小编在这次旅行的第一天晚上和搭乘回程的飞机前吃了两次汤咖喱。

浓厚奶油和玉米组合绝佳的「味噌拉面」


来访北海道的话绝对要吃一次的就是味噌拉面,虽然在小樽或者札幌都能吃到,但名店多的还是札幌区域。

北海道地区的拉面特点就在于它的浓厚,即使吃完后残留在舌尖的味道久久不会散去。特别是奶油玉米拉面,一来再来,吃上瘾的客人也不占少数唷!


根据不同地区,各家店铺的调味会出现很大差别,想要吃到最合自己口味的味噌拉面的话,需要您亲自前往探寻唷!旅馆或者饭店的工作人员一般都比较了解周边好吃的餐厅,可以事先向他们询问。

要吃新鲜海鲜的话就是「海胆鲑鱼卵丼」


前往小樽地区的话,不要错过的就是海鲜丼饭。虽然在札幌也能吃到,但是如果想吃到最生猛的海鲜的话,还是要去港口城市的定食专门店!

小编最开始吃到的就是照片上的「海胆鲑鱼卵丼」。从小樽站下车后,店家在左边的市场内的一角。

虽然价格可能不太亲民,但是难得出来旅游一次,稍微奢侈一下犒劳犒劳自己也是应该的呀!渗出浓厚味道、鲜而不腥的海胆和充满弹力的鲑鱼卵,简直让人毫无招架之力啊。

当然也有普通的海鲜丼或是寿司套餐,无论是一个人吃还是全家前来一起吃都是可以的。如果您是海鲜爱好者的话一定不要错过如此美味。

感受大自然恩惠的NISEKO「窑烤披萨」


虽然不属于札幌、小樽地区,但只要从小樽稍微驾车就能前往NISEKO区域——一个能够感受到丰富大自然恩惠的区域。

在NISEKO区域,有很多幅员辽阔的牧场。因此这里的牛奶、起司等奶制品素来有名。这里大多数的美食,也以保留了食材最原本的美味而闻名。

在NISEKO地区,小编吃到的美味就是窑烤披萨!在薄薄的披萨饼皮上涂满用新鲜牛奶制成的起司,用专用的窑烤制30分钟。酥脆的口感和在嘴里慢慢融化的起司,恰到好处的搭配造就了这绝品的披萨。

用大量北海道牛奶制成的「冰淇淋」


北海道是一个甜品文化发展十分迅速的地区。说到北海道的人气甜品,那就一定要提由新鲜牛奶制成的冰淇淋,无论是这里的哪一家甜品店,都有属于自己特色的造型可爱的冰淇淋。

简简单单的冰淇淋,可说是用食材最原本的味道决出胜负。另外,还有加入苹果派或者蛋糕等本格派甜点的新式冰淇淋!


小樽有多不胜数的咖啡店和甜品店,甜品名店「RUTAO」的本店也选址在这里。如果您是十足十的甘党的话,请一定要来小樽品尝各式超夯甜品唷!

札幌、小樽周边的当日往返型滑雪场超丰富!

这一次的札幌、小樽地区美食特集您觉得怎么样呢?

在札幌、小樽地区,从车站到滑雪场的交通非常便捷,即使想要一日往返也能享受滑雪乐趣。既想愉快滑雪又想品尝当地美食的话,在有限的度假时间内,来这里是您最棒的选择!

札幌有即使是在市区也能享受到粉雪的「札幌藻岩山滑雪场」。小樽有能一边滑雪一边眺望无敌海景的「SNOW CRUISE ONZE」滑雪场。

⇒了解札幌藻岩山滑雪场的详细情报

⇒了解SNOW CRUISE ONZE的详细情报

两家滑雪场从车站出发都在1小时范围内即可抵达。如果想要在滑雪之后悠闲享受美食,建议在札幌、小樽附近区域寻找下榻处。

在WAmaizng Snow,还有其他丰富的滑雪场以及住宿饭店情报。如果您正在做旅行计划的话欢迎前往搜索相关消息唷!

以上商品相关咨询为往期内容,可能随当地情况有所变动,请事先向对应商家确认。

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